Le nostre proposte
Antipasti
Insalata mista dell'orto
CHF
13
Animelle di vitello con balsamico e spinacino
CHF
23
Terrina di asparagi freschi
CHF
19
Crudo nostrano e paté di vitello
CHF
21
Büscion di mucca caldo con punte di asparagi
CHF
20
Primi piatti
Bucatino all'amatriciana ricetta classica
CHF
24
Rigatone alla burina tartufato
CHF
24
Chitarre fatte in casa alla carbonara
CHF
25
Fettuccine fresche asparagi e salsiccia
CHF
25
Gnocchi di ricotta e aglio orsino al burro e salvia
CHF
25
Secondi piatti
Tartare di manzo black angus "Er Pipa"
CHF
40
Diaframma di manzo all'argentina
CHF
40
Coniglio disossato e arrotolato al forno
CHF
38
Araignee di vitello con salsa agli asparagi
CHF
42
Filetti di branzino con olive e asparagi
CHF
40
Contorni: patate al forno/riso e verdure
Su riservazione
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Dessert
della casa a "voce"
Orari d'apertura
Ma - Sa
7:00-14:00 / 17:30-24:00
Do - Lu
Chiuso
Contatti
Trattoria Er Pipa
El Stradun 23
6513 Monte Carasso
+41 91 826 45 03
agiuliani@bluewin.ch