Le nostre proposte

Antipasti

Animelle di vitello con spinacino fresco
CHF
23
Terrina di asparagi freschi della casa
CHF
19
Crudo di Parma con paté di vitello
CHF
21
Buscion di mucca caldo con verdure
CHF
19
Insalata mista dell'orto
CHF
13

Primi piatti

Gnocchi di ricotta all'aglio orsino con guanciale
CHF
24
Rigatoni alla burina tartufati
CHF
23,00
Spaghettoni alla carbonara
CHF
24,00
Bucatini all'amatriciana ricetta classica
CHF
23

Secondi piatti

Tartare di manzo Black Angus "Er Pipa"
CHF
40
Diaframma di manzo all'argentina
CHF
40
Straccetti di manzo alla romana
CHF
40
Coniglio disossato e arrotolato al forno
CHF
38
Branzino filettato alla mediterranea
CHF
39
Patate, riso, verdure

Su riservazione

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Dessert

della casa a "voce"